コーヒーを淹れるときのコツ①
みなさんこんにちは！カフェオロの山下です。
最近では在宅ワークが増え、おうちでコーヒーを楽しむ機会も増えたと思います。
ハンドドリップでコーヒーを淹れている方も多いのではないでしょうか。
今日は、おうちでコーヒーを淹れる時、美味しくなるちょっとしたコツ①をご紹介します！
（シリーズものでご紹介していこうと思います）
コーヒー豆（粉）、量ってますか？
みなさんはコーヒーを淹れるとき、コーヒー豆（粉）をきちんと量っていますか？
器具を買った時についてくるプラスチックのスプーン（計量スプーン）、あれを使ってる方も多いと思います。
スプーン1杯で10gでしょ…と思っている方…
実は違うんです！！
コーヒー豆（粉）は種類によって、体積が全然違います。
なので、Aのコーヒーは10gだけどBのコーヒーは7gしかない…てことが起きてしまうんです。
コーヒーを美味しく淹れるコツ、第一は
コーヒー豆（粉）はちゃんと重さを量ること！！
実は美味しくコーヒーを淹れるためにとっても大事なんです。
料理用のデジタルスケールで十分！
コーヒーを淹れるときは、ぜひきっちり量ってみてくださいね。
